バビグリン

バリ島移住記

サヌールで味わうバビグリン:ローカルの素朴さと海辺の贅沢体験

バリ島を代表する伝統料理のバビグリン(Babi Guling)。本来は、お祝い事や宗教行事の際に食べる料理ですが、あちこちのワルン(食堂)でも提供されているので、地元の人はもちろん、観光客からも人気のある料理です。今回訪れた「Babi Gu...